Het ontstaan van alga.farm
Een drang naar een wereld met minder verspilling voor iedereen.
Visie
Alga.farm is op 1 januari 2016 opgericht onder de naam Spireaux. We zijn ontstaan vanuit een idealistische visie om de hoge inefficiëntie van de huidige voedingsindustrie aan te pakken. Wij geloven dat het noodzakelijk is om beter na te denken over hoe we voedsel produceren op een duurzame manier. Om deze reden zijn wij begonnen met de ontwikkeling van fotobioreactoren die vele malen efficiënter dan met traditionele landbouw of veeteelt, voedsel kunnen produceren. Door kritisch te kijken naar de oorsprong van de ingrediënten van waaruit ons voedsel is opgebouwd, is het mogelijk om de groeiende wereldbevolking op een verantwoorde manier te voeden.
Van huiskamer naar kelder onder een verlaten zwembad naar kas
Eerste stappen
Tijdens zijn afstudeerproject aan de TU Delft in opdracht van TNO is Tim van Koolwijk in Indonesië voor het eerst met Spirulina in contact gekomen. Bevlogen van de potentie van dit organisme is hij samen met zijn vrouw direct na zijn afstuderen Spireaux gestart dat later alga.farm is gaan heten. Eerst met een enkel vaasje in hun woonkamer en later met steeds grotere en meer complexe reactoren. Sinds begin 2016 verhuisden zij naar “BlueCity” een circulair initiatief in het oude Tropicana zwembad in Rotterdam. In de kelder van dit oude zwembad is alga.farm gegroeid totdat ook deze ruimte te klein werd.
In een zoektocht naar een nieuwe bedrijf locatie stuitten zij op de kassen van Druivenkwekerij Nieuw Tuinzight. Eén van de twee kassen was ingericht als druivenkwekerij, maar de andere kas stond nog leeg en vormde een perfecte plek om alga.farm in te vestigen. Druivenkwekerij Nieuw Tuinzight zullen zij op dezelfde wijze als al generaties lang is gedaan blijven voortzetten en daarnaast zal algenkwekerij alga.farm zich er vestigen en de komende tijd ook nog flink gaan opschalen.
Hulp
Opschaling
Dankzij het winnen van de ASN Wereldprijs, de duurzame dinsdag voedselprijs, een subsidie van gemeente Rotterdam en financiering van stichting DOEN hebben wij de tijd en middelen gekregen om een fotobioreactor systeem te ontwikkelen specifiek voor Spirulina productie in ons Nederlandse klimaat. Op dit moment zijn wij bezig om verder op te schalen, onze reactoren verder te verfijnen en nieuwe initiatieven te starten.
Verder zijn wij altijd op zoek naar partners die onze visie delen en aan de slag willen met onze producten of willen samenwerken om doel van een meer duurzame wereldwijde voedingsproductie te verwezenlijken.
